Мини завод

Одна из многообещающих бизнес идей последнего времени — открыть мини-завод. Давайте посмотрим, какие мини-заводы сейчас представлены на рынке и популярны.

Большие территории, цеха, сотни рабочих — это всё очень далеко от современного мини-завода. Это — маленькая, но полноценная копия работающего производства.

В каких отраслях бизнеса можно сделать мини-завод?

Сжигание или переработка отходов

Это современная тенденция. Отходы можно сжигать, а можно перерабатывать. Вторсырье является источником полезных ресурсов. Например, бутылки ПЭТ можно повторно перерабатывать в новую тару, переработке подлежит некоторая часть медицинских отходов, много возможностей по переработке кроется в производстве тары и упаковки из вторсырья.

Но часть медотходов сжигается (термическая утилизация) и это на данный момент не изменить.

Производители, например Ижтел, предлагают оборудование для мини-цехов и заводов по переработке медицинских, биологических и других отходов. Самая дешевая разновидность инсенираторов (оборудования для термической утилизации отходов) IZHTEL-100 с загрузкой камеры до 150 кг можно приобрести по цене 300 тыс рублей. Ижтел производит самые дешевые отечественные инсенираторы, а импортные аналоги или отечественные варианты, собранные из импортных деталей (например, краснодарская Акама) стартуют от 600 тыс и часто превышают планку в 1 миллион рублей.

Обратите внимание, что переработка мусора и отходов может потребовать лицензии на отходы I-IV классов опасности.

Мини завод по переработке ягод и фруктов

В пищевом производстве для мини-заводов раздолье. Производство напитков (кваса, пива, лимонадов), молочных продуктов (йогурты, творожные сырки, сыры разных видов), хлебопекарни, консервирование и другие заготовки — это не полный перечень возможностей в этой области.

Одной из интересных возможностей является линия по переработке ягод и фруктов.

К примеру, во многих районах нашей страны, даже достаточно северных, летом поспевает хороший урожай яблок. Их можно переработать, насушить, сделать варенье, джемы, пастилу и другие сладости. А если оборудовать или арендовать склады, то продукции хватит почти до следующего урожая.

На рынке есть предложения производственных линий для таких мини-заводов. Например, фирма Колакс предлагает заводы по переработке молока, мяса, рыбы — всего 260 линий, среди которых есть и ягодно-фруктовая. На выходе получаются соки, джемы, конфитюр, пюре, повидло.

Стандартный цех из 8 модулей рассчитан на переработку 500 кг фруктов или ягод в смену: оборудование для переработки, склад сырья на 2 дня непрерывной работы, склад готовой продукции опять же в объеме выработки за 2 смены, разрешительные и технические документы.

Перерабатывать можно не только яблоки, но и любые косточковые (вишня, груша, абрикос, слива, алыча и др.) и бескосточковые (клубника, клюква, черника, смородина и др.) фрукты и ягоды. На выходе получается в зависимости от настройки оборудования пюре, джем, варенье, протертые с сахаром ягоды, морсы, сиропы. Фасовка в стеклянные банки или бутылки ПЭТ.

Чтобы узнать текущую цену линии, нужно звонить производителю.

А вот другие фирмы, например компания Основа не скрывает ценник на свое оборудование. Ее линия «Ягода» по выпуску протертой с сахаром ягоды с производительностью до 1250 кг в смену стоит 1184400 рублей. Удовольствие, как видите, не дешевое.

Производство материалов и изделий для строительства

В первую очередь речь идет о кирпичных и бетонных цехах, производстве тротуарной и керамической плитки, изготовление и фасовка сухих смесей для отделочных работ и другие виды производства.

Например, вы можете наладить производство изделий из композитных материалов (мрамора, оникса, гранита, стеклокомпозита). Особым спросом пользуются эксклюзивные умывальники, чаши для умывальников, обеденные и журнальные столики, подоконники и столешницы. Также изделия из композитных материалов хорошо идут в ландшафтном дизайне — можно добиться весьма симпатичных валунов, камней для водопадов и т.д. При этом они будут доступнее и легче, чем натуральные аналоги.

Вложения в подобный бизнес стартуют с приемлемых сумм порядка 100-200 тысяч рублей, которые идут на приобретение материалов и оборудования. Технологию вам расскажет и покажет продавец оборудования.

Производство туалетной бумаги

Чаще всего процесс производства состоит из двух стадий:

• переработка макулатуры в санитарно-гигиеническую основу для бумаги
• собственно получение туалетной бумаги из основы

Помимо собственно производственного оборудования в ленту придется установить перемоточную машину, резательную машину, станок для упаковки нарезанных рулонов.

Лучше всего планировать покупку автоматической линии, поскольку нужно меньше людей (достаточно 3-х человек для обслуживания производства), плюс встроены механизмы автоматической остановки вслучае если произошел сбой на конвеере.

По цене.

Один из крупных производителей подобного оборудования — Омский бумажный завод. Среди предложений — мини-завод по производству туалетной бумаги электрический, с производительностью порядка тонны в сутки по цене 1 млн 900 тыс рублей, и паровая линия с производительностью 1,5 тонны в сутки по цене 2 млн рублей.

В обе линии входит оборудование по производству основы, машина бумагоделательная, станок бабиноразмоточный и станок для резки. Причем не забывайте, что не менее 190-200 тыс рублей уйдет собственно на монтаж и наладку оборудования.

Производство комбикорма

В нише сельского хозяйства интересным примером может служить цех по производству комбикорма.

Бизнес основан на тенденции сельскохозяйственных производителей переводить животных на сухие сбалансированные по своему составу комбикорма. Соответственно вам необходимо будет предварительно изучить рынок готовых комбикормов, и поговорить хотя бы с несколькими потребителями об их качестве, хватает ли им, нет ли реакций у животных, нужен ли докорм, сколько они закупают в месяц и т.д.

Исходя из этих данных вы сможете просчитать сбыт и отпускную цену продукции, выявить потребность или достаточность кормов в вашем регионе. Затем нужно определить себестоимость конечного продукта и перспективы бизнеса.

По ценам на оборудование:

• Минимальная комбикормовая линия отечественного производства (ИжАгромаш) даёт разовую загрузку до 500 кг, и стоит порядка 135 тысяч рублей.
• В аналогичную стоимость (от 133 тыс руб) уложится аналогичный мини-завод Прок — 500,  а Прок на 2 тонны в час встанет всего в 250 тыс руб. Как видите цена достаточно щадящая.

Переработка молока

Другой интересный и современный пример — мини-завод по переработке молока.

Молочная продукция пользуется большим спросом у населения: мы не мыслим жизни без стакана молока детям, нам не понравится овсяная или манная каша на воде, нам хочется выпить кофе с молоком. Если добавить к списку молочных продуктов кефир, йогурт, сметану — то производство молока и молочных продуктов выглядит весьма перспективной, а продукция — пользующейся спросом.

Технология производства молока включает следующие стадии:

• закупка и прием молока у производителей
• очистка и охлаждение исходного продукта
• нормализация по количеству жиров
• гомогенизация (смешивание для однородности состава)
• пастеризация (тепловая обработка для повышения срока хранения и пищевой безопасности)
• охлаждение
• фасовка
• маркировка упаковки молока

Далее продукцию надо отправить на продажу.

Исходя из стадий производства, становится понятным необходимое оборудование: оборудование для очистки, для гомогенизации, охладитель, аппарат для пастеризации и т.д. Также понадобятся мойки и лабораторный комплекс. Всё это входит в мини комплекс модульного молочного завода.

В случае, если вас устроит мини завод с производительностью 500 л в сутки, минимальный ценник составит 65000 руб. от производителя TESSA I.E.C. Group LTD. За эти деньги вы получаете комплект оборудования, которое можно разместить на площади 100 или чуть менее квадратных метрах: насос приема и циркуляции молока, порционный пастеризатор-ферментатор, сепаратор, полуавтоматический агрегат розлива в стаканчики, полуавтомат для  розлива молока (сливок, сметаны, йогурта) в полиэтиленовые пакеты. Как говорится, и дешево, и сердито.

Более дорогие предложения  по стоимости достигают 8-10 млн рублей.